segunda-feira, 7 de dezembro de 2015

Dica para emagrecer até o Natal

Emagrecer até o natal


           Além do Natal e do Ano-Novo, o final do ano representa a chegada do verão. Quem deixou a dieta de lado nas estações frias e quer acelerar a perda de peso para estar em forma das festas de final de ano pode adotar hábitos simples que emagrecem.
Jejum faz mal

         A primeira dica da especialista para emagrecer com saúde até o Natal é fazer substituições alimentares, que deixem o cardápio mais saudável e menos calórico, e nunca ficar muito tempo em jejum.Ficar sem comer desacelera o metabolismo e dificulta a queima de gordura”, explica. O truque é apostar nos lanches intermediários pouco calóricos, como uma maçã ou uma fatia de pão integral com queijo branco.

Alimentação saudável
       Para perder peso rápido também é importante equilibrar a alimentação com a ingestão de saladas leves, uma fonte de proteína no almoço e no jantar, que deve ser um grelhado e a redução do consumo de carboidratos.“A dica é substituir o arroz branco pela versão integral. Para desinchar com mais facilidade, o segredo é não diminuir ao máximo o consumo de alimentos com glúten”,

Praticar atividade física

       Algumas modalidades queimam mais calorias do que outras, mas é importante buscar uma atividade física que lhe dê prazer porque o que emagrece é a frequência da prática.“Zumba é uma boa pedida porque uma aula pode queimar até mil calorias, assim como o Muay Thai e a corrida, que também são bons exercícios físicos aeróbicos”,

      Outro hábito simples que ajuda a acelerar o metabolismo e o consumo de água saborizada preparada com ingredientes termogênicos, antioxidantes e anti-inflamatórios, como é o caso do gengibre com limão.“O gengibre acelera o metabolismo e é anti-inflamatório, o que ajuda a diminuir o estoque de gordura, principalmente abdominal, enquanto o limão é rico em antioxidantes que varrem as impurezas do organismo. Unir os dois ingredientes potencializa o processo de emagrecimento”,dizem os nutrólogos.





domingo, 1 de novembro de 2015

Chá de hibisco para emagrecer mais rápido!



                                                                                       

Chá de hibisco para emagrecer facilmente


    Tomar diariamente o chá de hibisco é uma ótima forma de emagrecer facilmente, pois ele 
funciona como diurético e evita a formação de células de gordura no corpo.Eu tenho tomada diariamente com cravo e canela. O hibisco, diferentemente do chá verde, tem um sabor mais agradável e é rico em antioxidantes que previnem doenças do coração e o envelhecimento precoce.

     O ideal é que o chá seja preparado com o hibisco original, chamado Hibiscus sabdariffa, que pode ser encontrado em lojas de produtos naturais e especializadas. Além do chá puro, o hibisco também pode adicionado a sucos e vitaminas na alimentação.


Como fazer o chá de hibisco para emagrecer

     Para fazer o chá de hibisco e manter as propriedades da flor, deve-se colocar a água para aquecer e, quando começar a levantar fervura, deve-se apagar o fogo. Após alguns minutos deve-se acrescentar hibisco, tampar o recipiente e deixar repousar por 10 minutos antes de coar e beber.

A proporção correta de hibisco e água é: 

2 colheres de sopa de hibisco seco ou 2 sachês de chá
1 litro de água em início de fervura

     Deve-se tomar 3-4 xícaras de chá de hibisco diariamente, meia hora antes das principais refeições. Além disso, também pode-se adicionar outras ervas ao chá do hibisco, como a cavalinha ou alfafa, pois melhoram aumentam o efeito diurético e antioxidante do chá.






Hibisco em sucos


     Além do chá quente e do chá gelado, o hibisco também pode ser adicionado em sucos de frutas e vegetais. Para preparar os sucos, deve-se substituir a água pelo chá de hibisco gelado, batendo juntamente com frutas e vegetais no liquidificador. 
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     O chá tem um sabor suave, semelhante ao da framboesa, e deve ser ingerido sem adicionar açúcar para que alcance o efeito esperado. Além disso, o hibisco tem melhores resultados no emagrecimento quando associado a uma dieta equilibrada e à prática de exercícios físicos.


Os benefícios do chá de hibisco para saúde são:

-Diminuir o acúmulo de gordura;
-Reduzir a retenção de líquidos;
-Melhorar o funcionamento do intestino;
-Ajudar a eliminar as toxinas, favorecendo o emagrecimento;
-Fortalecer o sistema imunológico;
-Prevenir anemia;
-Reduzir o colesterol e o açúcar no sangue;
-Reduzir o cansaço.

  
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Os benefícios do amendoim no emagrecimento!!!



Amendoim


Benefícios do amendoim para saúde


Redução do stress

Devido à presença na sua composição de triptofano, um aminoácido vital na regulação do humor, o amendoim tem um papel importante na prevenção e redução de stress.

Crescimento muscular
O amendoim é uma fonte proteica vegetal bastante interessante, sendo por isso bastante útil no processo de crescimento, mas também, no desenvolvimento de massa muscular.

Perda de peso
Apesar de ricos em gorduras, estas são constituídas essencialmente por ácidos graxos monoinsaturados. Este tipo de gordura, além de ser essencial para a saúde humana, ajuda a acelerar o metabolismo e a controlar o apetite.

Pele
Ricos em antioxidantes, os amendoins ajudam a proteger a pele dos radicais livres, prevenindo assim o envelhecimento precoce.

Reprodução humana
Os amendoins contêm folatos, que ajudam a aumentar a fertilidade feminina.

Regulação de açúcar no sangue
Devido à presença de manganês, o amendoim tem a capacidade de elevar o metabolismo dos hidratos de carbono, conseguindo assim regular os níveis de açúcar no sangue.

Sistema cardiovascular
Os amendoins, tal como outros frutos secos, são ricos em ácidos graxos monoinsaturados, essenciais para a saúde do organismo. Estas gorduras saudáveis são importantes para reduzir o colesterol LDL (mau) e prevenir doenças coronárias. Além disso, o ácido oleico presente no amendoim dificulta a acumulação de gordura nas paredes das artérias e facilita o fluxo sanguíneo.

Prevenção de cancros
O ácido oleico, um dos vários antioxidantes do amendoim, ajuda a retardar o metabolismo das células cancerosas, inibindo assim o crescimento dos tumores. Além deste, tem outros antioxidantes bastante úteis na prevenção de cancros.

Ossos
O consumo regular de amendoins pode ajudar a prevenir a artrite reumatoide, já que várias substâncias presentes neste alimento reduzem a rigidez e a dor.

Sistema nervoso e memória
O amendoim contém na sua constituição várias substâncias que promovem o aumento do fluxo sanguíneo no sangue, o aumento das atividades cerebrais e a desencadear a memória. Estas incluem a niacina, os bioflavonoides, e a vitamina B2.

Amendoim torrado salgado


Receita

*Ingredientes
1/2 kg de amendoim
1 colher de sobremesas de azeite extra virgem
sal
*Preparo
Despeje  o amendoim em uma assadeira.
Deixe por 15 minutos.
Retire e mexa bem e leve ao forno por mais 15 minutos.
Ainda quente acrescente o azeite mexe bem até envolver todos.
Coloque o sal a seu gosto ( usei o sal grosso moído)
Pronto é só se deliciar .....

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sábado, 24 de outubro de 2015

15 COISAS QUE VOCÊ DEVERIA ABANDONAR PARA SER FELIZ e 1 que você Não deve deixar fazer para ser feliz!

NAMORE

     O namoro é uma forma de convivência, onde duas pessoas que se gostam passam bastante tempo juntas. Não existe idade certa para começar a namorar, porque as pessoas são diferentes umas das outras e cada uma sente o momento certo para iniciar esta experiência. As razões para namorar podem ser diversas: amor, atração física, companheirismo, curiosidade, afinidades diversas, etc... Mas o fato é que, uma vez iniciado o namoro, surge uma boa oportunidade para conhecer melhor o outro, para fazer a descoberta do verdadeiro outro. Durante o tempo de namoro, o amor se desenvolve e se aperfeiçoa.

    Começando a partir de hoje, nós desistiremos de todas essas coisas que não nos servem mais e vamos as  mudança. Que tal começar com  um bom diálogo com muito amor e seriedade!


*Marque encontro com a pessoa que você escolheu estar ao seu lado para sempre( Namore)!




*Não deixe de, ligar e mandar flores,diga o quanto o ama ou a  ama isso é muito importante( Namore).


*Compartilhem seus medos ,sonhos ,anseios e projetem sonhos para galgarem juntos(Namore)!




Bora pensar e agir de forma diferente da que nos trava de sermos  feliz!



1. Desista da sua necessidade de estar sempre certo

Há tantos de nós que não conseguem suportar a idéia de estarmos errados, querendo sempre estar certos, mesmo sob o risco de terminar grandes relacionamentos ou causar um grande nível de estresse e dor, para nós e para outros.

Isso não vale a pena. Quando você sentir a necessidade “urgente” de entrar em uma briga sobre quem está certo e quem está errado, pergunte a si mesmo o seguinte:

“Eu preferiria ser a pessoa certa ou a pessoa gentil? Que diferença isso vai fazer? O meu ego é realmente grande desse jeito?”

2. Desista da sua necessidade de controle

Esteja disposto a desistir da sua necessidade de sempre controlar tudo que acontece a você e em volta de você – situações, pessoas, eventos etc.

Seja com seus amados, colegas de trabalho ou somente estranhos que você encontra na rua – apenas permita-os ser.

Permita que tudo e todos sejam como eles são e você verá o quão melhor isso vai fazer você se sentir.

“Ao se desapegar, tudo se torna realizado. O mundo é vencido por aqueles que se desapegam. Quando você tenta e tenta, o mundo se torna mais do que vencer.” (Lao Tzu)
3. Desista da culpa

Desista da sua necessidade para culpar outros pelo que você tem ou não tem, pelo que você sente ou não sente.

Pare de dar seus poderes para outros e comece a assumir as responsabilidades da sua própria vida.
4. Desista da sua conversa interior derrotista

Oh, meu Deus! Quantas pessoas estão machucando a elas mesmas por causa das suas mentalidades negativas, poluídas e repetitivas?

Não acredite em tudo que sua mente está lhe dizendo – especialmente se é negativista e auto-destrutiva.

Porque você é melhor do que tudo isso.

“A mente é um instrumento supremo se usada corretamente. Usada de maneira errada, no entanto, ela se torna muito destrutiva.” – Eckhart Tolle

5. Desista das suas crenças limitantes

Sobre aquilo que você pensa que pode ou não pode fazer, sobre o que é possível ou impossível.

De agora em diante, você não mais irá permitir que suas crenças limitantes mantenham você paralisado no lugar errado.

Abra suas asas e voe!

Uma crença não é uma idéia presa pela mente, ela é uma idéia que prende a mente. – Elly Roselle.

6. Desista de reclamar

Desista da sua necessidade de reclamar sobre aquelas muitas, muitas, muuuuuitas coisas – pessoas, situações, eventos que lhe fazem infeliz, triste e deprimido.

Ninguém pode fazer você infeliz, nenhuma situação pode fazer você triste ou miserável a não ser que você permita que isso aconteça.

Não é a situação que dispara aqueles sentimentos em você, mas sim como você escolhe olhar para tudo aquilo.

Nunca subestime o poder do pensamento positivo.

7. Desista da luxúria das críticas

Abandone sua necessidade de criticar coisas, eventos ou pessoas que são diferentes de você.

Nós somos todos diferentes, e mesmo assim somos iguais.

Todos nós queremos ser felizes, todos nós queremos amar e sermos amados e todos nós queremos ser compreendidos.

Todos nós queremos algo, e algo que é desejado por todos nós.

8. Desista da sua necessidade de impressionar os outros

Pare de pensar tão seriamente em ser ago que você não é somente pra fazer os outros gostarem de você.

Isso não funciona desse jeito. No momento que você pára de tentar tão seriamente ser algo que você não é, no momento que você tira todas as suas máscaras, no momento que você aceita e abraça seu eu verdadeiro, você descobrirá as pessoas sendo atraídas por você, sem esforço algum.

9. Abandone a sua resistência à mudança

Mudar é bom.

Mudar irá lhe ajudar a ir de A a B. Mudar irá ajudar você a fazer melhorias em sua vida e também na vida de pessoas à sua volta. Siga seu destino, e abrace a mudança – não resista a ela.

“Siga o seu destino e o universo irá abrir portas para você onde antes só haviam muros.” – Joseph Campbell

10. Desista das etiquetas

Pare de etiquetar coisas, pessoas ou eventos que você não entende. Páre de chamá-los “estranhos” ou “diferentes”. Tente abrir sua mente, pouco a pouco.

As mentes só funcionam quanto estão abertas.

“A mais alta forma de ignorância é quando você rejeita algo sobre o qual você não sabe nada sobre.” – Wayne Dyer

11. Desista dos seus medos

Medo é só uma ilusão. Ele não existe – você o criou. Está tudo na sua mente. Corrija o seu interior e tudo no seu exterior irá se encaixar.

“A única coisa que nós temos que temer é o próprio medo.” – Franklin D. Roosevelt.

12. Desista das suas desculpas

Coloque-as em um pacote e diga a elas que elas estão despedidas.

Você não mais precisa delas. Um monte de vezes nós limitamos a nós mesmos por causa das muitas desculpas que nós usamos.

Ao invés de crescer e trabalhar em melhorar nós mesmos e nossas vidas, nós nos tornamos presos, mentindo para nós mesmos, usando todos os tipos de desculpas – desculpas que 99,9% das vezes não são nem reais.

13. Desista do seu passado

Eu sei, eu sei. É difícil. Especialmente quando o passado parece tão melhor do que o presente – e o futuro parece tão assustador.

Você deve levar em conta o fato de que o momento presente é tudo o que você tem e tudo que você irá ter na vida.

O passado que você agora está buscando reviver – o passado com o qual você ainda sonha – foi ignorado por você quando ele era presente.

Pare de se iludir.

Esteja presente em tudo que você faz, e aproveite a vida.

Afinal, a vida é uma jornada, não um destino. Tenha uma visão clara do futuro. Prepare a si mesmo, mas, sempre esteja presente no seu agora.

14. Desista do apego

Este é um conceito que, para a maioria de nós, é tão difícil de compreender e eu tenho que dizer a você que isso era complicado pra mim, também.

E ainda é… Mas não é mais algo impossível.

Você fica melhor e melhor nisso com tempo e prática. No momento em que você desliga a si mesmo de todas as coisas, você se torna muito mais cheio de paz, tão tolerante, tão gentil e tão sereno…

Isso não significa que você não dê o seu amor para estas coisas – porque amor e apego não têm nada a ver um com o outro. Apego vem de um lugar de medo, enquanto amor… Bem, amor real é puro, gentil e sem ego. Onde há amor não pode haver medo, e por causa disso, apego e amor não coexistem.

Livrando-se do apego, você chegará em um lugar onde você será capaz de entender todas as coisas sem tentar.

Um estado além das palavras.

15. Desista de viver sua vida através das expectativas de outras pessoas

Muitas pessoas estão vivendo uma vida que não é a vida delas.

Elas vivem vidas de acordo com o que os outros pensam que é melhor para elas, elas vivem suas vidas de acordo com o que seus pais pensam que é melhor, pelo que seus amigos pensam, seus inimigos, professores, governo e até do que a mídia pensa que é melhor para elas.

Elas ignoram suas vozes interiores, aquele chamado interno… Essas pessoas estão tão ocupadas em procurar agradar a todo mundo, preocupadas em atender as expectativas de outros, que elas perdem o controle de suas próprias vidas.

Elas esquecem o que as torna felizes, o que elas querem, o que elas precisam… E, eventualmente, elas esquecem delas próprias.

Você tem uma vida – essa aqui, agora – e você precisa vivê-la, apropriar-se dela e, especialmente, não deixar que a opinião de outras pessoas distraiam você do seu caminho.

 16-E quem não quer ser ainda mais feliz na vida? Se você quiser ter de volta muito mais das suas boas emoções (NAMORE)* Mesmo sendo casado!!!

O que diminui o desejo sexual feminino?



O que diminui o desejo sexual feminino?


Não  passe a noite em claro



         Quem não conhece uma amiga que confessou estar com a libido em baixa? Sim, é muito mais comum do que a gente imagina. Se isso está acontecendo com você agora, não se preocupe: vamos ajudá-la! As razões? Bem, podem ser do corpo e da mente. Dentre as emocionais, duas são muito comuns: os problemas no relacionamento e a falta de conhecimento do próprio corpo. Quem afirma isso é a psicóloga Cida Lessa, especializada em Sexualidade Humana pela Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (USP).

"Quando o relacionamento está insatisfatório, a libido é afetada. A mulher não separa o sexo das outras questões. A maneira como ela é tratada, os problemas financeiros ou profissionais, dificuldades em relação à educação dos filhos... Tudo isso reflete na vida sexual”,

     Para o homem, segundo a especialista, as coisas funcionam de outro jeito. “Eles conseguem sentir desejo pela mulher mesmo tendo outros problemas no relacionamento. O sexo feminino costuma generalizar. Se ela está insatisfeita com seu parceiro em algum aspecto, é comum perder o desejo.”

     Outra razão  está ligada à relação que temos com nós mesmas. “A mulher se conhece pouco. Muitas vezes não sabe onde e como sente prazer. Não explora o próprio corpo e não se permite perceber o estímulo do outro, para descobrir o que lhe agrada. Faz parte da educação feminina não se masturbar, por exemplo.”

       É mais frequente as mulheres falarem sobre o assunto, mas, ainda assim, não conversam com quem deveriam: seus parceiros. “Não demonstrar seus interesses, vontades e fantasias é um erro. Às vezes, vejo mulheres reclamando dos homens, mas eles não têm como adivinhar o que elas querem.”

     Além disso,  quando uma paciente consegue se abrir e o casal procura ajuda, nem sempre elas levam a sério um tratamento. “As mulheres se desinteressam muito rápido pela solução. Quando há um problema sexual, os homens vão buscar saná-lo até o fim. Elas desistem antes.”

Recupere a libido

Veja nove dicas que a especialista  reuniu para ajudar você nesse setor:

1. Identifique e resolva os problemas que estão prejudicando o seu relacionamento;

2. Aprenda a separar os problemas. Não deixe que os acontecimentos ruins do dia interfiram na sua vida sexual;

3. Não tenha receio de dizer ao seu parceiro do que você gosta (ou não) no sexo;

4. Se achar que não pode resolver o problema sozinha, procure terapia;

5. Não responsabilize o outro por sua falta de desejo. Tente resolver;

6. Não espere que ele adivinhe que você não está satisfeita. Converse;

O diálogo é fundamental num relacionamento
7. Explore seu próprio corpo e descubra o que lhe dá prazer;

8. Converse com seu ginecologista sobre o problema;

9
. Não se conforme com a falta de libido. Você pode mudar essa situação.
Mude essa situação


Alimentos que aumentam seu libido sexual

        Você sabia que é possível aumentar o seu apetite sexual com alguns alimentos específicos? É só incluir os alimentos afrodisíacos na sua lista de compras do supermercado caso esteja precisando dar um up em seu libido ou na de seu parceiro
.

     A nutróloga Liliane Oppermann diz que os alimentos afrodisíacos auxiliam ainda mais a estimular a libido e a liberar o apetite sexual. “Esses alimentos podem exercer diversas ações no metabolismo: aumentam a circulação sanguínea, atuam diretamente no sistema nervoso central e alteram a libido .Além de aumentarem a produção dos hormônios sexuais, eles estimulam sensações de prazer favorecendo a lubrificação vaginal e o prolongando a ereção”, explica.

      “Uma comida saudável preparada com especiarias ou um prato bem montado e apetitoso gera um estado de euforia, capaz de conduzir ou aumentar do desejo sexual”, diz a nutróloga Liliane Oppermann. Insira os alimentos afrodisíacos em sua refeição. 




Veja quais são eles, de acordo com a especialista:

Banana

“Rica em magnésio, promove a vasodilatação, que melhora o desempenho sexual”.

Chocolate

“Aumenta a produção de serotonina que permite sensações de prazer e felicidade. Esse efeito consiste na presença da feniletilamina que o chocolate apresenta, induzindo a sensações agradáveis”.

Sorvete de baunilha

“Contém altos níveis de cálcio e fósforo. O cálcio auxilia os músculos a controlarem a ejaculação e podem gerar orgasmos mais potentes”.

Morango

“Provoca os desejos sexuais por causa dos sentidos olfativos, além de possuir um formato fálico que influência no desejo sexual”.

Mamão

“Contém estrogênio, que pode aumentar o apetite sexual, além de fazer bem a saúde”.

Mel

“Ajuda o corpo a utilizar o estrogênio e aumenta os níveis de testosterona”.

Carne

“É rica em dopamina e norepinefrina. São duas substâncias químicas cerebrais que aumentam a sensibilidade durante o sexo”.

Frutos do mar

“As ostras são ricas em zinco. Elas têm uma participação especial quando o assunto é a lubrificação feminina, além de ajudar no tratamento de infertilidade do homem”.

Gengibre

“Estimula a lubrificação feminina e prolonga a função erétil devido a sua ação estimulante no sangue”.

Amendoim

“Rico em vitamina E. Se consumido sem excessos, aumenta a potência sexual e a energia”.

Alecrim

“É um poderoso estimulante, revigorante e atua sobre a impotência. O seu aroma também induz o aumento do apetite sexual”.

Pimenta

“A pimenta provoca reações fisiológicas no corpo, como transpiração, aumento da circulação sanguínea e frequência cardíaca. O seu excesso irrita os órgãos genitais causando uma sensação semelhante à excitação sexual”.

Ovo

“Composto de características que melhoram a libido e a produção hormonal”.

Manjericão

“Melhora a circulação sanguínea nas áreas erógenas e seu aroma pode ser excitante”.

Alho

“O alho pertence à tabela de alimentos afrodisíacos pela tradição chinesa. Ele aumenta a libido da mulher e age na circulação sanguínea, permitindo sensações no corpo, como, por exemplo, de estar aquecido”.




Gengibre emagrece!



Gengibre emagrece, extermina celulite e previne contra gripes

     Usá-lo diariamente no preparo de bebidas pode garantir menos gordurinhas e furinhos e te afastar dos resfriados
     Sabe aquele gengibre que as avós mandavam comer para melhorar da gripe? Pois bem, além de afastar do resfriado – sim, elas tinham razão! –, ele também pode emagrecer e deixar a pele linda e lisa, longe das temidas celulites.
     Não é mentira, não! Segundo a nutricionista Flávia Cyfer, esses benefícios todos estão mesmo associados ao consumo de gengibre. Mas ela alerta para o jeito certo de ingeri-lo. “Nunca se deve esquentá-lo. Assim que estiver exposto ao calor, já era toda a ação benéfica dele. Tem que ser consumido fresco, cru”, ensina, ao indicar que uma boa opção é ralar um pedaço dele e colocar na salada, ou mesmo na salada de frutas. Também é uma alternativa batê-lo com sucos.

     Contudo, também é preciso cautela. “Tudo tem que ter equilíbrio, quem come demais o alimento sente fortes incômodos no estomago. O indicado são dois pedaços de cerca de 3 cm diariamente, o que dá por volta de 2 colheres de chá do gengibre ralado”. Outra dica: coloque essa quantidade da raiz ralada em uma jarra de água e beba durante o dia inteiro.

Gengibre emagrece!

     A nutricionista lista os principais motivos:
     Dica é adicionar duas colheres de gengibre ralado em uma garrafa d'água para beber durante o dia .
Queima toxinas – ele estimula as enzimas do fígado a trabalhar e eliminar toxina. Quando isso acontece, o sinal da saciedade vem muito mais rápido, deixando a pessoa mais satisfeita e evitando comer demais.
Tem ação termogênica - Quanto menos toxina, a célula trabalha melhor, deixando o metabolismo acelerado e apressando a queima de calorias. Isso faz com que a pessoa perca essas medidas mais facilmente ao longo do dia.
Combate a celulite-É o grande truque para quem odeia as marquinhas pelo corpo. “Ele tem ação anti-inflamatória que ajuda muito a manter a pele lisa e sem celulite. Sempre recomento um suco bacana para ajudar a fugir delas”, conta Flávia. A receita: para uma medida de água, adicionar folhas de uma couve, capim limão fresco a gosto, um punhado de Goji Berry, uma colher de semente de chia, e um pedaço de menos de 3 cm de gengibre.

Gengibre contra a gripe

“Ele é um dos melhores anti-inflamatórios naturais que existem. Tem forte ação na imunidade e permite abreviar várias doenças de caráter inflamatório, além de evitar doenças cardiovasculares, diabetes e outras”. Ou seja, é um grande aliado da saúde!

Outros benefícios


Diminui gases - A sugestão da nutricionista é para que, quando abusar de comidas que estimulam a formação de gases (como o feijão), colocar gengibre na salada.
Diminui o enjoo - Isso significa que pode ser aliado das grávidas no início da gestação, além de ajudar quem anda de navio, que pode sentir

Tapioca emagrece?

         Meninas e meninos que me seguem no instagram e desejam perder peso,se tem algo que eu julgo fundamental para uma mudança radical é se apropriar do conhecimento referente a alimentos funcionais ,pois ele nos faz entender e compreender a necessidades  de algumas trocas na nossa alimentação para tornarmos  saldáveis e nos beneficiarmo  dessa vantagens.

Tapioca emagrece? Médica explica como usá-la para perder peso


       Tapioca é mais saudável que o pão, livre de glúten e ideal para garantir a saciedade. A iguaria, típica das regiões Norte e Nordeste do Brasil, vem ganhando ganhando cada vez mais espaço e tem sido a opção de muitas pessoas que querem perder peso. Benefícios da tapioca

 

     O endocrinologista Alfredo Cury, do SPA Posse do Corpo, explica que a tapioca não possui a gliadina, uma proteína presente no glúten que colabora para o aumento da inflamação do organismo e aumento da gordura abdominal. Por isso, pode ser consumida também por diabéticos.


     No entanto, é preciso ter cuidado com o excesso na hora de consumí-la, pois 50 gramas da massa tem 70 calorias. "Sugiro comê-la como uma refeição, podendo ser no café da manhã, almoço ou jantar. O ideal é apenas uma tapioca por dia, nada em excesso faz bem. Outra dica na hora de preparar a tapioca é prestar atenção aos ingredientes do recheio, para que não se transforme em uma opção muito calórica. "Os melhores recheios são atum, frutas, queijos brancos, carnes magras (como peito de peru e frango desfiado). Ou ainda pode-se misturar doce e salgado, como semente de chia, cottage e mel. E se preferir, somente com sabor doce, recheada com pasta de gergelim, banana e amaranto, grão rico em proteína e que possui aminoácidos", explica.

     A chia é um diferencial na receita, fazendo com que o preparo fique ainda mais saudável. "A adição de chia, muito rica em fibras, ajuda a diminuir o índice glicêmico no sangue e em vitaminas do complexo B, importantes para o sistema nervoso central e doenças cardíacas", afirma.


     Já os ingredientes que levam muitos corantes, como ketchup, mostarda e maionese, devem ser evitados, assim como o doce de leite e o chocolate, que são mais calóricos. Na hora do consumo, os líquidos também devem ser evitados. "O recomendado é nunca consumir líquidos durante as refeições, pois eles aceleram o processo de saciedade. Se possível, tome um suco ou chá, meia hora depois", recomenda.

Batata Doce para Saúde


Os 7 Benefícios da batata doce para Saúde

A batata doce é um dos alimentos mais nutritivos do mundo. A Batata Doce é um carboidrato complexo de baixo índice glicêmico, o que significa que sua absorção é mais lenta, liberando glicose na corrente sanguínea aos poucos e sem estimular muito o hormônio chamado insulina (responsável pelo aumento da fome e pelo acúmulo de gorduras). Rica em fibras, ela também é fonte de ferro, vitamina C e potássio, além de apresentar alto teor de vitamina E, conter vitamina A e C. Aqui estão os 7 benefícios da batata doce para saúde.

*Batata Doce é Rica em Antioxidante: A Batata Doce é uma excelente fonte de Vitamina A e Vitamina C, Elas são de valor inestimável para a prevenção de diversos tipos de câncer. A pesquisa mostrou que o pigmento antocianina antioxidante é abundante no amido da Batata Doce, o que pode diminuir os perigos apresentados por metais pesados e dos radicais de oxigênio.

Outras propriedades antioxidantes são produzidos por enzimas de armazenamento encontrados na Batata Doce. Quando danificado, ocorre liberações das enzimas que existe na batata com isso ajudar a curar a si mesmo, uma capacidade dos antioxidante no nossos trato gastrointestinal também podem tirar vantagem.

*Batata Doce é Anti-inflamatório: A Batata Doce tem propriedades anti-inflamatórias, graças à vitamina C, vitamina B6, beta-caroteno, e manganês. Elas são eficazes na cura de inflamações internas e externas. A Inflamação reduzida foi demonstrada em tecido de cérebro e tecido nervoso em todo o corpo após o consumo da Batata Doce.

*Artrite: Batatas doces são ricos em beta-criptoxantina, que ajudar na prevenção de doenças inflamatórias crônicas, como a artrite reumatóide. Estudos descobriram que aqueles que comiam alimentos ricos em beta-criptoxantina foram 50% menos propensos a desenvolver artrite inflamatória do que aqueles que comiam muito desses alimentos. Apenas uma porção por dia dos alimentos que contenham beta-criptoxantina como a batata doce, você ja fica com grandes benefício para sua saúde.


Além disso, a vitamina C da batata doce ajuda a manter o colágeno e reduz o risco de desenvolvimento de algumas formas de artrite.

*Açúcar no sangue: Os carotenóides nas batata doce pode ajudar seu corpo a responder à insulina e estabilizar o açúcar no sangue. As batatas doces também tem uma quantidade significativa de vitamina B6, ajudando na resistência na doença do coração diabético. Seu alto teor de fibra solúvel auxilia na redução tanto de açúcar no sangue como no colesterol, e sua abundância de ácido clorogênico pode ajudar a diminuir a resistência à insulina.Seu objetivo é ganhar massa muscular? Clique aqui e aprenda a fazer 3 incríveis receitas para ganhar músculos…

*Úlceras do estômago
: A batata doce é um calmante para o estômago. As vitaminas do complexo B, vitamina C, potássio, beta-caroteno, e de cálcio, podem ajuda na cura de úlceras no estômago. As fibras ajuda a prevenir a prisão de ventre e acidez, conseqüentemente, reduzindo a possibilidade de úlceras. As propriedades anti-inflamatórias também aliviar a dor e a inflamação das úlceras.

*Enfisema: Batata doce fornece mais de 90% das necessidades de vitamina A do corpo. Os pesquisadores descobriram que os fumantes devem comer alimentos ricos em vitamina A, como enfisema e muitas outras doenças pulmonares pode ser causada por uma deficiência de vitamina A associados ao tabagismo.

*Aparelho digestivo: Batatas doces são uma boa fonte de fibra dietética, ajudando a promover um sistema digestivo saudável. A investigação descobriu que eles também podem ajudar a limpar metais pesados como arsênio e mercúrio do trato digestivo.

Valorize-se!


Valorize

O dono de um pequeno comércio, amigo do grande poeta Olavo Bilac, abordou-o na rua:

Sr. Bilac, estou precisando vender o meu sítio, que o Senhor tão bem conhece. Poderá redigir o anúncio para o jornal? Olavo Bilac apanhou o papel e escreveu:

Vende-se encantadora propriedade, onde cantam os pássaros ao amanhecer no extenso arvoredo, cortada por cristalinas e marejantes águas de um ribeiro. A casa banhada pelo sol nascente oferece a sombra tranquila das tardes, na varanda.

Meses depois, topa o poeta com o homem e lhe pergunta se havia vendido o sítio:

Nem pense nisso, disse o homem. Quando li o anúncio é que percebi a maravilha que tinha!

Às vezes não percebemos as coisas boas que temos conosco, e vamos longe atrás da miragem de falsos tesouros. Valorize o que tem, as pessoas, os momentos!

(Autor desconhecido)

Pão de batata doce, sem glúten e sem lactose





Pão de batata doce, sem glúten e sem lactose

Ingredientes:

 3 colheres de sopa de polvilho doce *
1 batata doce cozida e amassada com garfo (+/- 1 xícara)
1 colher de sopa de água
1 colher de sopa de azeite extra virgem
sal a gosto
linhaça a gosto, pode ser chia também.
*Se gostar mais com a textura do pão de queijo, (esburacadinho por dentro) coloque 1 colher de polvilho doce e 2 de polvilho azedo)

Modo de Preparar:

Pão de bata doce
Misture tudo até formar uma massa tipo de pão mesmo. Se necessário coloque bem aos pouquinhos um pouco mais de água ou de polvilho.
Faça bolinhas e leve em assadeira untada para assar em forno pré aquecido.
A receita original pedia 2 colheres de sopa de polvilho doce e 1 colher de sopa de polvilho azedo, mas como não encontrei o azedo, fiz só com o doce. Cada um faz conforme a textura que mais gosta, o doce deixa mais borrachudo, o azedo mais esburacadinho. Pode congelar sem assar em uma assadeira. Depois de congelado coloque em um saquinho e asse quando quiser.

Chia


Ame-se, respeite-se, valorize-se


    Se tem algo que julgo fundamental para uma mudança e você começar por bons pensamentos a seu respeito então...Que tal começar com essa poesias que separei para você.

Ame-se, respeite-se, valorize-se




       Antes de conhecer o mundo e a humanidade, aprenda a conhecer-se a si mesmo. Antes de amar a outro, aprenda a amar-se a si mesmo. Você deve ser a pessoa mais importante da sua vida, pois você é único e é o que de maior valor existe na sua vida.


        Se você não se respeitar, se não se amar e se valorizar, os outros também não vão fazer, pois neles você estará projetando sentimentos contrários. Ame-se, respeite-se, valorize-se!





Ame-se!

Delicie-se consigo mesmo.
Experimente uma ternura por si próprio.
Dedique afeto para seu próprio proveito.
Coloque-se em primeiro lugar em tudo.
Se você se ama, é capaz de amar o próximo.
Se sente ternura por si, compreenderá o outro.
Se está em primeiro lugar, dará a mão a quem está no último.
Ame-Se!
Pois amando-se estará amando a sua essência divina,
E devotará afeto à essência alheia,
E entenderá que a fagulha deífica está em tudo e em todos,
E aí entenderá a necessidade de cada um.
Ao se amar, estará aberto ao amor universal
O único e verdadeiro amor!









quarta-feira, 21 de outubro de 2015

Café da Manhã sem glúten e sem lactose

Receita de Café da manhã


     Um dos meus compromissos em 2015 foi melhorar a minha refeição matinal. Apesar de tomar suco verde, a refeição ainda era pobre em nutrientes, fibras, alto índice glicêmico ,e estou indo muito bem nesse desafio pessoal, todas as opções que passo nesse post estão presentes na minha mesa. Até estranho quando tem pão na refeição matinal. 
       Vamos tirar da cabeça a velha regra do café preto com pão francês, presunto e queijo rsrs. 
No embalo do desafio MAIS é MENOS de 20 dias  sem comer pão, esse post te dá algumas opções, o tempo de preparo para ver o que  pode encaixar na sua correria…. E claro, todas as opções aqui são nutritivas, saudáveis, sem glúten, sem leite e sem soja.

Opções de café da manhã


     Levei quase uma semana para formular esse post hahaha cada manhã testava uma receita,  O tempo de preparo pode variar dependendo do tamanho da sua cozinha, de onde estão os ingredientes, do seu nível de sono e lentidão pela manhã hahaha. Eu deixei tudo onde estava. Mas, deve levar  de 11-15 minutos de preparo

     A dica é você tirar um dia da semana (algumas horinhas bastam) para preparar um leite condensado caseiro, leite vegetal, uma ricota vegetal… que incrementarão as receitas.

Sobre o meu café da manhã:
 

     Minha rotina é a seguinte. Acordo, vou direto para a cozinha preparar meu suco verde/amarelo/rosa… O preparo do meu suco leva em média 5 minutos. Tomo, e vou trocar o pijama, arrumar a cara haha enfim, ficar pronta para começar o dia. Em 15 minutos volto para a cozinha, para então preparar a minha refeição matinal. Assim, já estou pronta para sair de casa e os nutrientes do suco matinal já foram absorvidos. 
          Agora vamos as  opções que preparei para vocês.

Receitas: 

CHIA PUDDING

     Tive que colocar essa opção para você que prefere 10 minutos a mais na cama do que na mesa do café. Aquela velha opção de pegar uma maça e sair correndo pode ser bem mais nutritiva, proteica e com uma dose ótima de ômega 3, sendo ainda, um potente anti-inflamatório.






Ingredientes:

1/2 xic de leite vegetal (meu preferido é o de coco caseiro)
4 colheres de sopa de chia
1 banana
5 morangos
1 colher de mel
Canela a gosto.
Antes de dormir, coloque a chia de molho no leite vegetal, dentro da geladeira (já no potinho). Quando acordar, pique as frutas de sua preferência, salpique mel e canela para manter as frutas conservadas e pode correr para o trabalho…

     Leva dois minutos pois o seu trabalho pela manhã será apenas cortar as frutas que desejar.

     É uma ótima dica para um lanchinho entre as refeições também. A chia vai segurar a sua fome por um bom tempo, diferente de sair sem comer nada ou beliscar somente uma fruta.


 SMOOTHIE

     Os smoothies são práticos, rápidos e muito nutritivos (e uma delícia).

     Tenha banana e algumas frutas vermelhas, sempre congeladas, pois dão aquela cremosidadeee para nosso smoothie. Outra dica é usar algumas colheres de abacate. Ainda, adicionar chia ou uma colher de farinha de linhaça, te manterá saciado por mais tempo.




Smoothie de morango com leite de coco
 

150 ml de leite de coco caseiro
5 morangos congelados
1 banana média congelada em rodelas
1 colher de chia após triturar.


Smoothie de manga (super doce)
 

150 ml de leite de coco caseiro
Meia manga madurinha
1 banana média congelada em rodelas
1 lasca de gengibre fina
1 col chá de linhaça

 

Receita de tapioca

     Minha dica para a tapioca, é adicionar uma colher de chia na farinha de tapioca. Eu coloco em uma xic a farinha e a chia, misturo e após aquecer a frigideira (sem untar) espalho. Assim, o índice glicêmico permanece mais baixo, dando maior sensação de saciedade.

     O recheio é bem versátil. Gosto de manteiga de amendoim com banana, ricota vegetal , chocolate amargo com morangos, ovos mexidos com orégano, etc. Quando faço com ovos mexidos leva mais tempo o preparo. 

Receita de mingau de gergelim 




     Deixe 3 colheres de gergelim cru de molho por 10 horas.

     Pela manhã, descarte a água do gergelim. Em um liquidificador, triture o gergelim com 6 colheres de sopa de água (ou mais se precisar). Vai virar leite de gergelim. Então, adicione uma banana madura, uma pitada de canela generosa e uma colher chá de óleo de coco, bata rapidamente. Leve ao fogo baixo com meia banana picada, até ficar morno. Atacar!!!!


MINGAU DE ARROZ INTEGRAL

4 colheres de sopa de arroz integral (cozido previamente com 1 pitada de sal)
1/2 xic de água
2 colheres de sobremesa de  mel
1 banana média madura
Canela em pó.
Modo de preparo: Bata o arroz com a água por 1 minuto no liquidificador. Enquanto isso, esmague a banana com um garfo. Coloque todos os ingredientes em uma caneca e leve ao fogo mexendo. Importante aqui é não cozinhar o mingau, somente deixá-lo morno, em torno de 1 minuto em fogo baixo. Lembrando que o arroz integral já foi cozido, perdemos alguns poderosos nutrientes. O que permanece após o cozimento: a redução dos nutrientes das fibras e alguns minerais. Por isso, o ideal é só amornar o mingau e consumi-lo imediatamente.

Receita de panqueca de coco e mel

     Essa é a que mais gosto hahaha o sabor, a textura… aquele perfume de mel, canela, coco…  Anima qualquer manhã rsrs.



Em uma xic adicione:
1 ovo caipira
1 colher sopa de farinha de tapioca ou polvilho doce
1 col de sopa de farinha de coco
1/2 col sopa de aveia (tem a sem glúten da monama)
1/2 col de sopa de farinha de feijão branco (encontro nos supermercados)
1/2 col de sopa de mel
1 colher de chá de óleo de coco
3 colheres de sopa de água
1 pitada generosa de canela
Misture tudo com o garfo mesmo. Após, derrame em uma frigideira já untada e aquecida com óleo de coco , virando de lado assim que ela ficar consistente.

O recheio gosto de:


Banana com mel/ banana com creme de avelã e cacau leite condensado de coco com banana receita do leite condensado de coco

Receita do leite de coco

Leite Condensado de Coco Caseiro

Leite de coco


Ingredientes:
1 coco seco( compro na feira)
500 ml de água filtrada morna
1 col de sopa de açúcar de coco
1 col de sopa de açúcar demerara (caso não tenha a de coco, use duas de açúcar demerara)
1 col de sopa de óleo de coco (ou outro óleo vegetal)
Modo de preparo:
     Na hora de comprar o coco seco, certifique-se de que ainda tem água dentro, bastando chacoalhá-lo. Quebre esse coco (eu usei um martelo mesmo rsrs), para retirar a polpa e a água de coco de dentro. Algumas polpas saem com facilidade, outras não, nesse caso coloque o coco já quebrado no forno por uns 12 minutos à 180ºC. Soltará com facilidade.
     Deixe a polpa do coco de molho com a água de coco mais os 500 ml de água morna por uns 5 minutos. Depois, bata esses mesmo ingredientes no liquidificador por mais 5 minutos. Passe por uma peneira grossa, separando a polpa do leite de coco. Aperte bem os resíduos, com a mão, para extrair o máximo de leite possível. 
     Pronto, a parte mais difícil já foi! Agora, em uma panela, adicione 400 ml do leite de coco, o açúcar e o óleo de coco, leve ao fogo baixo e mexa por uns 12 minutos. O leite condensado de coco caseiro está pronto. Caí super bem com frutas, em recheios de panquecas, tapiocas… Eu adoro, faço sempre.
     Dura até 4 dias na geladeira. As vezes forma uma camada bifásica, água embaixo e o creme mais consistente por cima. Você poderá mexer ou então usar só a parte de cima que é mais consistente.

Receita de Crepioca

Mais uma opção prática e salgada.
Em uma xic misture:
1 ovo
1 colher de sopa de farinha de tapioca
1/2 colher de sopa de farinha de linhaça
1 colher de sopa de quinoa em flocos
1 maço de: cebolinha, salsinha, orégano e manjericão picadinhos.
Misture com um garfo e derrame na frigideira já aquecida e untada.

Espero que tenham gostado.Comentem e deem sugestão.
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